炒 豆 干 如何 入味
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【簡易】韭菜豆干 · 1.熱鍋、滴入一茶匙量橄欖油,. 加入蒜片爆香後取出蒜片(炒香即可,蒜片焦掉會有苦味) · 2.豆干下鍋煎至表皮酥脆焦香 · 3.再加入韭菜拌炒 ...
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韭菜花豆干炒肉絲 · 1、取鍋、加水、加入少許鹽、放入豆干煮至水滾後再續煮5分鐘後撈出備用(☆可去除有害物質殘留) · 2、韭菜花洗淨切去蒂頭、切段(與豆乾 ...
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韭菜花炒豆乾肉絲 · 1. 豬肉絲加入醃肉調味料拌醃15分鐘備用. · 2. 蝦米泡水,白豆干切絲,韭菜花尾端過老部份摘除切段, 紅辣椒切絲,蒜頭切末. · 3. 鍋中入油將 ...